긴죠슈 세이엔쿄 도쿄에키

긴죠슈 세이엔쿄 도쿄에키 (吟醸酒 青淵郷 東京駅)

긴죠 (吟醸酒)

타키자와 주조 주식회사

(滝澤酒造株式会社)

세이엔쿄우

세이엔쿄우 (青淵郷)

せいえんきょう (seienkyou)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

긴죠

Sake Meter Value

+3

Ingredients

Rice

さけ武蔵

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일본 향토음식

Features

深谷レンガが使われている東京駅を背景にした吟醸タイプの青淵郷。原料米に埼玉県北部で生産された地元の酒米「さけ武蔵」を使用。もろみを低温発酵させ、すっきりとしたシャープできれいな味わいに仕上げました。りんごのような爽やかな香りと軽い口当たりが特徴です。