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니치에이 긴죠 나마쵸조슈 (日榮 吟醸生貯蔵酒)

기타 (その他)

나카무라 주조 주식회사

(中村酒造株式会社)

니치에이 (日榮)

にちえい (nichiei)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

低温醗酵でじっくり熟成した吟醸酒。フルーティーな吟醸香が漂うさわやかな喉ごし。吟醸ならではの旨さを封じこめ蔵出しの風味そのまま。