세이슈 긴파이 손노우 혼죠조

세이슈 긴파이 손노우 혼죠조 (清酒 金盃 尊皇 本醸造)

혼죠조 (本醸造酒)

야마자키 합자회사

(山﨑合資会社)

손노우 (尊皇)

そんのう (sonnou)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

愛知県産米

Water

三ヶ根山麓の伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

나베

Features

コクがあり、程よい酸味と調和して深い味わいのあるお酒です。昭和６年に「尊王」の上級商品として発売。平成元年に本醸造規格にグレードアップしました。当社の主力商品です。