마츠미도리준마이다이긴조우 긴노마이소프토

마츠미도리준마이다이긴조우 긴노마이소프토 (松美酉 純米大吟醸 吟の舞ソフト)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

나카자와 주조 주식회사

(中沢酒造株式会社)

마쓰미도리

마쓰미도리 (松美酉)

まつみどり (matsumidori)

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Specifications

Region

카나가와현 (神奈川県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

フルーティー、香味豊か 東京サミット（昭和61年・平成5年）の乾杯酒として使用されました。