토카이 니고리겐슈

토카이 니고리겐슈 (東魁 にごり原酒 )

기타 (その他)

고이즈미 주조 합자회사

(小泉酒造合資会社)

토카이자카리

토카이자카리 (東魁盛)

とうかいざかり (toukaizakari)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.1

Sake Meter Value

-5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

千葉県富津市産米

Base Ingredients

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

昔ながらの「どぶろく」を、今風にアレンジした 口当たりのよい甘口のにごり酒を原酒でお楽しみください。