후소즈루 준마이 (扶桑鶴 純米)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
神の舞
Yeast
協会７号
Base Ingredients
米、米麹
Features
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
熟成感のあるアルコール感ふくよか
フルーティー・フローラル
バナナ
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
糖蜜を連想する香り、うっすらとバナナ様を感じさせられます。 軽いのど越しながらもほんのりとした熟成感、旨みもしっかりと感じさせられます。