카가노츠키 미카즈키 혼조우조우

카가노츠키 미카즈키 혼조우조우 (加賀ノ月 三日月 本醸造)

혼죠조 (本醸造酒)

주식회사 가에쓰

(株式会社加越)

카가노츠키 (加賀ノ月)

かがのつき (kaganotsuki)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

23223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

石川県産 五百万石・一般米

Water

白山伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
爽やか綺麗キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

米の旨味を残し、深いキレのある呑み飽きしない酒。 「全国燗酒コンテスト2018」お値打ち熱燗部門で「最高金賞」受賞。