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하나노마이 혼죠조우하츠시보리 (花の舞 本醸造初しぼり)

기타 (その他)

하나노마이 주조 주식회사

(花の舞酒造 株式会社)

하나노마이 (花の舞)

はなのまい (hananomai)

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Specifications

Region

시즈오카현 (静岡県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

42102FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

静岡県産米

Yeast

協会酵母

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

今季初の仕込み新酒しぼりたての新鮮な味と香りが楽しめる、冬限定の本物志向の本醸造原酒です。 柑橘系果実や米の上品な香味を楽しめる、冬限定の「新酒」本醸造原酒です。軽やかでなめらかな甘さを感じ、適度な旨味が存在します。まとまりが良く、上品な味わいです。 新酒の蔵出し期間中にしか味わえないこだわりの逸品、「手造り」の冬季限定酒です。