준마이긴조 료제키

준마이긴조 료제키 (純米吟醸 両関)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

료제키 주조 주식회사

(両関酒造株式会社)

료우제키

료우제키 (両関)

りょうぜき (ryouzeki)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

1.2〜3

Flavor Profile

31201FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

秋田県産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

良質な秋田県産米を55％まで精米。やわらかく優しい香りにこだわり、お食事に合わせやすい、やや辛口のスッキリとした味わいに醸しあげました。適度に冷やしてご賞味ください。