가류바이 준마이슈 (臥龍梅 純米酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Water
興津川の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある複雑味のある
フルーティー・フローラル
洋梨
ナッティー・ハニー
アーモンドローストナッツ
スパイシー・ウッディー
オーク
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
육류 (야키니꾸・스테이크)
Features
果実を連想させる華やかな香りが立ち、口に含むとお米の旨味が口いっぱいに広がるやわらかい旨味が感じられます。 その後、軽やかなキレの良さを見せると酸味とともにスッと奥へと流れていきます。 お米の旨みと風味のバランスが取れた、コストパフォーマンス抜群の純米酒です。 冷やでも燗でもおたのしみいただけます。