히노데자카리 혼죠조우

히노데자카리 혼죠조우 (日出盛 本醸造)

혼죠조 (本醸造酒)

마츠모토 주조 주식회사

(松本酒造株式会社)

히노데자카리

히노데자카리 (日出盛)

ひのでざかり (hinodezakari)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

혼죠조

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

良質の酒米で丹念に仕込んだ本醸造酒。しっかりした味わい、後口のキレの良さは「日出盛」の定番です。*燗酒としてお楽しみいただくことをお薦めします。当蔵で一番長い歴史を誇る燗酒用商品です