야마토고코로 준마이카라쿠치 베니

야마토고코로 준마이카라쿠치 베니 (日本心 純米辛口 紅)

준마이 (純米酒)

다케다 주조 주식회사

(武田酒造 株式会社)

야마토고코로

야마토고코로 (日本心)

やまとごころ (yamatogokoro)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

松山三井（愛媛県産）

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

超辛口の酒の特徴を「紅」の酒銘とラベルの色に込めました。ほどよい旨みもしっかりありつつ、肴の主張を決して妨げないので、旬の食材を楽しむときの食中酒に最適です。