이가라시 준마이긴조 모로카나마겐슈 지카구미

이가라시 준마이긴조 모로카나마겐슈 지카구미 (五十嵐 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

이가라시 주조 주식회사

(五十嵐酒造株式会社)

이가라시

이가라시 (五十嵐)

いがらし (igarashi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

-2

Flavor Profile

43334FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ガス感キレのある爽やか
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

華やかな香り、直汲みならではのガス感が軽快で爽やかな味わい。ほんのりとした甘味と酸味でバランスの良い純米吟醸。