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히겐 준마이다이긴조우 (秘幻 純米大吟醸)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

아사마 주조 주식회사

(浅間酒造株式会社)

히겐 (秘幻)

ひげん (higen)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

45%

Flavor Profile

54441FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

9号系

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

米の甘味を最大限活かした清酒。上級者の方にも人気な日本酒です。 どの温度帯でも美味しく召し上がっていただけるお酒となっております。 贈答品にもオススメです。山田錦100%使用/アルコール分15度/精米歩合45％