준마이긴조우 기자에몬 (純米吟醸 義左衛門)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
みえのえみ他・五百万石
Water
青山高原の伏流水
Yeast
三重県酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのあるバランスが良い綺麗
フルーティー・フローラル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식이탈리안
Features
爽やかな香り、すっきりした味わい。お料理の味をさらにふくませ、あとくちさっぱり。