아마노토 준마이긴조 카메노오

아마노토 준마이긴조 카메노오 (天の戸 純米吟醸 亀の尾)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

아사마이 주조 주식회사

(浅舞酒造株式会社)

아마노토

아마노토 (天の戸 )

あまのと (amanoto )

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 긴죠

Acidity

2.0

Sake Meter Value

+1.1

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

亀の尾

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのあるまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

冷おろしが待ち遠しい亀の尾火入れバージョンです。脂ののった青み魚ともよく合います。しみじみ《亀味》です。