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가네마스 긴죠 시보리타테 나마초조겐슈 (金升 吟醸 しぼりたて生貯蔵原酒)

긴죠 (吟醸酒)

카네마스 주조 주식회사

(金升酒造株式会社)

카네마스 (金升)

かねます (kanemasu)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33213FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

越淡麗・新潟県産米

Features

味わい
キレのあるまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

麹米「越淡麗」、掛米「新潟県産米」を55％に精米し、低温でゆっくり発酵させました。香りがよく、すっきりと晴れやかな味わいです。この酒を味わう方々に福徳がもたらされますよう、当蔵に代々伝わる九つの宝物を組み合わせた吉祥文様をラベルにあしらいました。祝宴や贈答にもふさわしい酒です。