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카모미도리 쥬쿠세이쥰마이 (かもみどり 熟成純米)

준마이 (純米酒)

마루모토 주조 주식회사

(丸本酒造株式会社)

카모미도리 (かもみどり)

かもみどり (kamomidori)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

4.5

Ingredients

Rice

蔵人栽培米(山田錦・アケボノ)

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

全量蔵人栽培米使用。米の旨みをじっくり感じることのできる濃醇辛口純米酒。 お薦め温度…冷酒～お燗