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타마자쿠라 준마이 토로토로니고리슈 (玉櫻 純米 とろとろにごり酒)

준마이 (純米酒)

타마자쿠라 주조 유한회사

(玉櫻酒造有限会社)

타마자쿠라 (玉櫻)

たまざくら (tamazakura)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.8

Sake Meter Value

+8

Flavor Profile

45304FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Yeast

協会701号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ジューシーまろやか濃厚
ミルキー
ミルク
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

玉櫻の年中楽しめる、甘酸っぱい純米のにごり酒で、しっかりと入った醪（もろみ）が目を引く一本です。 甘口の味わいですが、後味はすっきりとした飲みやすい仕上がり。 そのまま飲むも良し、夏場は炭酸で割るも良し、もちろんお燗は最高です！