우메노카호리 (梅のかほり)
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Specifications
Ingredients
Base Ingredients
米焼酎、梅、糖類
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
伝統的な梅酒のレシピで、蔵で長期熟成させた米焼酎と、梅と、砂糖だけで仕込みました。シンプルでこくのある味わい、透き通る梅の香り。山口県の農家が大切に育てた梅の香りが香り立ちます。ソーダ割り、お湯割りがおすすめです。