보: 준마이긴조 고햐쿠만고쿠 무로카빈칸히이레 (望bo: 純米吟醸 五百万石 無濾過瓶燗火入れ)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
五百万石
Water
日光連山の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ジューシー華やか綺麗
フルーティー・フローラル
メロンリンゴ
ナッティー・ハニー
蜂蜜
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
食事に寄り添う純米吟醸を目指すにあたり、酒米は栃木県産の五百万石を使用。青リンゴのような瑞々しい香りと、かすかな苦味がアクセントに。 透明感のあるスリムなお酒で、多様な料理に合います。10℃～20℃がおすすめで、特に常温が旨味を一番引き出してくれます。