요로코비가이진 준마이 오오세토 무로카나마 (悦凱陣 純米酒 オオセト 無ろ過生 )
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
オオセト
Yeast
熊本9号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある濃厚熟成感のある
スパイシー・ウッディー
オーク
ナッティー・ハニー
チョコレート炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
旨味と濃厚な酸が絶妙にマッチ。冷からぬる燗まで幅広く飲んでいただけるが、特にぬる燗が最高の燗上がりのするお酒。