핫포세이세이슈 슈와슈와 (発泡性清酒 「しゅわしゅわ」)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
華やか爽やかガス感
フルーティー・フローラル
メロン
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
이탈리안
Features
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」スパークリングSAKE部門にて56の出品酒の中から3点のみ受賞の「最高金賞」受賞しました！ WGO（ワイングラスでおいしい日本酒アワード）とは 第11回目を迎える今年は、全国261の酒造会社から1000点のエントリーがある国内最大級のコンテスト。 しゅわしゅわがエントリーした「スパークリングSAKE」部門は5.4％の狭き門を超え「最高金賞」に輝きました。 「インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2018」にてシルバーメダル受賞 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2019年 金賞を受賞 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2020年 金賞を受賞 瓶内二次発酵による炭酸ガスのみを利用したスパークリング日本酒。 嘉美心らしい甘めの味わいと、瓶内発酵によるきめ細かい泡立ちが絶妙なバランスの爽やかなお酒です。 乾杯の一杯や、和洋料理との食中酒としてもオススメの一杯。また、アルコール度数も5%台と低めなのであまりお酒が強くない方やゴクゴクと飲みたい方にもオススメ！！