코토노와 유즈

코토노와 유즈 (ことのわ ゆず)

혼성주・리큐르 (混成酒・リキュール)

주하치자카리 주조 주식회사

(十八盛酒造株式会社)

코토노와 (ことのわ)

ことのわ (kotonowa)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

혼성주・리큐르

Flavor Profile

54434FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

日本酒、ゆず果汁、オリゴ糖

Features

フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
キレのあるジューシー爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

디저트

Features

特別純米ことのわをベースにゆず果汁とオリゴ糖を加えました。ほどよい酸味と甘みがマッチする爽やかな一杯です。