고젠슈 보다이모토 준마이나마초조우 사쿠라호로리 (御前酒 菩提もと 純米生貯蔵 さくらほろり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
雄町
Base Ingredients
米、米麹
Features
ナッティー・ハニー
キャラメル炊いた米
スパイシー・ウッディー
味わい
熟成感のある複雑味のある伸びのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
「さくらほろり」は、しぼりたてのお酒を生のまますぐにビン詰めし、一度だけ火入れ（加熱殺菌処理）をしております。桜の季節にぴったりのキレのよい旨みとすっきりとした香りのお酒です。雄町米由来の濃醇なうまみ、爽やかさをお楽しみください。よく冷やしてそのまま、またはロックでどうぞ。※終売