토쿠벳츠준마이슈 호마레후지

토쿠벳츠준마이슈 호마레후지 (特別純米酒誉富士)

특별 준마이 (特別純米酒)

에이쿤 주조 주식회사

(英君酒造 株式会社)

에이쿤

에이쿤 (英君)

えいくん (eikun)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

시즈오카현 (静岡県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

33232FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

誉富士

Water

蔵内井戸水

Yeast

静岡酵母　NEW-5

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるバランスが良い熟成感のある
フルーティー・フローラル
メロン洋梨

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

静岡県で開発された独自の酒米、誉富士を100％使用して造られた吟醸造りの純米酒。ふっくらとした優しい香味の味わい。