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류세이 반가이힌 소노니 (龍勢 番外品 -其ノ弐-)

기타 (その他)

후지이 주조 주식회사

(藤井酒造株式会社)

류세이

류세이 (龍勢)

りゅうせい (ryuusei)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

기타

Flavor Profile

34304FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Yeast

協会7号、協会9号をバランスよくブレンド

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

純米吟醸、純米大吟醸の責めの部分をブレンドしたマニアックなお酒。 蔵元が毎年の出来に合わせて独自の配合でブレンドをするため配合比率は毎年変動する。 ※配合比率は門外不出。 渋みを感じる若々しい酸味とほのかな甘味が特徴。