마쓰미도리 혼죠조 시보리타테 (松美酉 本醸造 しぼりたて)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
富山産「五百万石」・岡山産「アケボノ」
Water
丹沢山系の伏流水
Yeast
協会10号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
アルコール感華やか爽やか
フルーティー・フローラル
ライム白い花
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
秋に収穫した新米を使い仕込んで、生まれる酒。加熱処理はせず、生のまま瓶詰めしました。 しぼりたての旨味が存分に楽しめ、フレッシュでフルーティーな生原酒です。