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후쿠쥬 준마이긴조 (福寿 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 고베슈신칸

(株式会社 神戸酒心館)

후쿠쥬 (福寿)

ふくじゅ (fukuju)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある華やかまろやか
フルーティー・フローラル
リンゴ黄桃バナナ
ナッティー・ハニー
ローストナッツ
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

熟した桜桃のような豊かな香り。フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を味わえる。 生クリームやカッテージチーズとも素晴らしい相性です。