만사쿠노하나 준마이슈 (まんさくの花 純米酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
酒造好適米
Water
井戸水
Yeast
協会10号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのあるまろやかバランスが良い
フルーティー・フローラル
マスカットオレンジリンゴ
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
穏やかながらも美しい香りを持ち、酸味と辛味のバランスが絶妙な純米酒です。 純米吟醸規格（60％）まで精米して大吟醸並みの低温で丁寧に発酵を進めているため、綺麗で上質な味わいがお楽しみいただけます。きめ細かい優しい口当たりで、お料理の味をより一層引き立ててくれる1本です。 吟醸規格の60%まで精米し、柔らかい酸味と旨味のふくよかで優しい中辛口を実現。