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신카이 특별 준마이 아키자케 (神開 特別純米 秋酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

후지모토 주조 주식회사

(藤本酒造株式会社)

신카이 (神開)

しんかい (shinkai)

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Specifications

Region

시가현 (滋賀県)

Sake Type

특별 준마이

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

滋賀県産玉栄・吟吹雪

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

秋季限定酒。秋になり旨味を増してきました。程よく熟した香りを感じ、神開らしい押し味の強いしっかりとしたお酒です。