포 시즌스 후유 시보리타테

포 시즌스 후유 시보리타테 (FOUR SEASONS 冬 しぼりたて)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
バランスが良い華やか綺麗
フルーティー・フローラル
バナナメロンマスカット

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を 「山廃づくり」 で表現した“FOUR SEASONS”は 飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しています。 ≪冬≫は早朝から寒さを生かして酒造りが本格的に始まる季節です。 柔らかく上品な甘みと、新酒のフレッシュさが融合した1本。