무스비유이 도쿠베쓰준마이슈 기타시즈쿠 (結ゆい 特別純米酒酒 きたしずく)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
きたしずく
Water
敷地内井戸水
Yeast
M310+小川
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある綺麗
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨パイナップル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
芳醇な香り。余韻は短め。直汲みならではのガス感もある。