니와노우구이스 토쿠베츠준마이 시보리타테 (庭のうぐいす 特別純米 しぼりたて)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
麹米：山田錦 掛米：夢一献
Yeast
オリジナル
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのある柔らか
ナッティー・ハニー
キャラメル
フルーティー・フローラル
オレンジ
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
新酒ならではのよりフレッシュな香りと甘味と酸味が調和した濃醇な味わい、そしてキレのある爽やかな後味は冬季限定のお楽しみです。アルコール度数は16度ですので通常品の15度とは濃さの部分が違うところも特徴です。季節商品の中で毎年最初に発売される生酒・新酒になります。