유키노보우샤 준마이다이긴조 (雪の茅舎 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
中硬水
Yeast
自社培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある華やかまろやか
フルーティー・フローラル
リンゴライチメロン
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
上品な香りとお米の旨味を充分に醸し出したまろやかな喉越しの無濾過原酒の純米大吟醸。 後味にキレがあり食中酒としてもお楽しみいただけます。