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이즈츠쵸 다이긴조 쇼우우 (井筒長 大吟醸 松雨)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

36%

Acidity

1.1

Sake Meter Value

+3

Ingredients

Rice

長野県産美山錦・金紋錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と信州産の金紋錦と美山錦で 醸しました。 長野らしい酒造りを!との信念のもと長野を代表する酒米で醸した華やかで心地よい吟香とやさしくキレのある口あたりを冷でお楽しみください。 松の葉に輝く雨の滴にも似た輝きのある酒