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시라카베구라 미타니 후지오 야마하이 순미 (白壁蔵 三谷藤夫 山廃純米)

준마이 (純米酒)

타카라 주조 주식회사 시라카베구라

(宝酒造 株式会社 白壁蔵)

쇼우치쿠바이 시라카베구라 (松竹梅 白壁蔵)

しょうちくばい しらかべぐら (shouchikubai shirakabegura)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

42422FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)