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준마이긴조 킨쇼잔 나데시코 (純米吟醸 金勝山 撫子)

혼죠조 (本醸造酒)

세이운 주조 주식회사

(晴雲酒造株式会社)

긴쇼잔 (金勝山)

きんしょうざん (kinshouzan)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+2

Ingredients

Rice

さけ武蔵、彩のかがやき

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

なでしこの花から発見された天然酵母で醸したお酒です。花のような華やかな香りと、独特のフルーティーな味わいが楽しめます。