우고노츠키 다이긴죠 겟코

우고노츠키 다이긴죠 겟코 (雨後の月 大吟醸 月光)

다이긴죠 (大吟醸酒)

아이하라 주조 주식회사

(相原酒造株式会社)

우고노츠키

우고노츠키 (雨後の月)

うごのつき (ugonotsuki)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

43223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦100％

Water

瀬戸内海国立公園　野呂山の伏流水を使用しています。

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
華やかキレのある綺麗
フルーティー・フローラル
メロン桃リンゴ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

ゆったり風情にひたりたい時にどうぞ｡ フルーティーな香りと透明感のある 味わいが光る上品な1本。 食事にはもちろん､食後にゆっくり グラスを傾ける際にもお薦めの1本です。