후쿠와구라 준마이긴조 나마자케 (福和蔵 純米吟醸 生酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
三重県産神の穂
Water
三重県松阪市飯高町で採水したまろやかな硬水
Yeast
三重県酵母ＭＫ-3
Base Ingredients
米、米麹
Features
フルーティー・フローラル
バナナマスカット
味わい
綺麗爽やか滑らか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
生酒ならではのマスカットのような華やかで芳醇な香りとりんごのようなみずみずしい酸味が広がる上品でシャープな味わいです。