마쓰미도리 준마이다이긴조 벳카쿠

마쓰미도리 준마이다이긴조 벳카쿠 (松緑 純米大吟醸 別格)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

마쓰미도리 주조 주식회사

(株式会社松緑酒造)

마쓰미도리

마쓰미도리 (松緑)

まつみどり (matsumidori)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

-1

Ingredients

Rice

山田錦

Water

白神山地系と岩木山の湧き水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

雫酒斗瓶囲いでじっくりと搾りました。山田錦の香りと吟醸香が融合し、上品な甘さと深さが絶妙なバランスを保ち、心地よい後味を残します。丹精込めた手作りの酒として蔵の屋号松緑を冠しています。桐箱入です。