미가키이치고×우라카스미 준마이다이긴조우지코미

미가키이치고×우라카스미 준마이다이긴조우지코미 (MIGAKI-ICHIGO×浦霞 純米大吟醸仕込み)

혼성주・리큐르 (混成酒・リキュール)

주식회사 사우라

(株式会社佐浦)

우라카스미

우라카스미 (浦霞)

うらかすみ (urakasumi)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

혼성주・리큐르

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

清酒(国産)、いちご(国産)、糖類、クエン酸

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

食べる宝石をコンセプトとした「ミガキイチゴ」を、酒米の最高峰「山田錦」100%の純米大吟醸につけ込んだリキュール。苺の甘味と酸味、芳醇な香り、後口にほのかな日本酒の美味しさが広がります。冷やしてお楽しみください。ストレートがおすすめのリキュールです。