긴조 요떼고자루

긴조 요떼고자루 (吟醸 酔ってござる)

긴죠 (吟醸酒)

카미노이 주조 주식회사

(神の井酒造株式会社)

카미노이

카미노이 (神の井)

かみのい (kaminoi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Sake Meter Value

+4.0

Flavor Profile

32203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

普通は「〜していらっしゃる」の所、 名古屋の方言で「〜してござる」と言います。 香爽やかなすっきりとしたお酒で、少し冷やしてお飲み頂くと格別です。