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사사노시즈쿠 다이긴조 720ml (笹の滴 大吟醸 720ml)

다이긴죠 (大吟醸酒)

호메이 주조 주식회사

(鳳鳴酒造株式会社)

사사노시즈쿠 (笹の滴)

ささのしずく (sasanoshizuku)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

38%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

3

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒造好適米「山田錦」を３８％まで精白し、丹波杜氏の技を結集して、そのふところで温めるようにして慈しみ、醸し上げた極上の逸品を袋に下げて、笹の葉の滴を集めるように搾った大吟醸酒です。 新酒しぼりたてのフルーティな香りと淡麗な口当たりのフレッシュなハーモニーをお楽しみ下さい。