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하츠히노데 다이긴조 (初日の出 大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

하네다 주조 유한회사

(羽田酒造有限会社)

하츠히노데 (初日の出)

はつひので (hatsuhinode)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

01510FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

祝米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
華やか爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

京都産の酒米｢祝｣を極限まで磨き上げ(精米歩合40％)、弊社の一冬の酒造りでの究極の技の集結ともいえる最高級の逸品です。華やかな吟醸香と上品な余韻が特徴です。