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주라쿠다이 리미티드 에디션 (聚楽第 リミテッド・エディション)

기타 (その他)

사사키 주조 주식회사

(佐々木酒造株式会社)

쥬라쿠다이 (聚楽第)

じゅらくだい (jurakudai)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+2.5

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Features

味わい
華やか綺麗キレのある
フルーティー・フローラル
リンゴバナナライム

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

厳選した山田錦を40%まで精米し、小仕込みの低温長期醗酵で丁寧に仕上げました。奥深い味わいと雑味のない後味の良さ、果実のような香りが特徴です。