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후나오타키 특별혼죠조 긴라벨 (船尾瀧 特別本醸造 銀ラベル)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

시바사키 주조 주식회사

(柴崎酒造株式会社)

후나오타키 (船尾瀧)

ふなおたき (funaotaki)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

2

Flavor Profile

22202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Yeast

群馬KAZE酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
軽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

クセがないので飲みやすく、後味はスッと心地良いキレを感じます。冷やでもお燗でも、お好みの飲み方でお楽しみください。和食はもちろん、いろいろな料理によく合います。