츠루우메 유즈

츠루우메 유즈 (鶴梅 ゆず)

혼성주・리큐르 (混成酒・リキュール)

헤이와 주조 주식회사

(平和酒造株式会社)

츠루우메

츠루우메 (鶴梅)

つるうめ (tsuruume)

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Specifications

Region

와카야마현 (和歌山県)

Sake Type

혼성주・리큐르

Flavor Profile

54543FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

ゆず、日本酒、果糖液糖

Features

味わい
伸びのあるジューシー爽やか
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

이탈리안

Features

今年採れたての柚子(和歌山産)を使用した柚子酒です。 皮ごとしぼったため、柚子ならではの豊かな酸味と甘み、ほんのりとした苦みを お楽しみいただけます。