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키사쿠라 피아노 (黄桜 ピアノ)

발포주・스파클링 (発泡系・スパークリング)

키자쿠라 주식회사

(黄桜株式会社)

키자쿠라 (黄桜)

きざくら (kizakura)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

발포주・스파클링

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

2.2

Sake Meter Value

-50

Flavor Profile

33234FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある綺麗軽やか
フルーティー・フローラル
マスカット

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

お酒の発酵からうまれた自然の泡が、まるで心地よい音楽を奏でるようにかろやかにはじけます。米の甘さを十分に引き出し、リンゴや洋ナシを思わせるフルーティーな香りが特長