슈우호우 토쿠베츠준마이 초우카라쿠치 (秀鳳 特別純米 超辛口)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
美山錦
Yeast
山形酵母NF-KA
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある伸びのあるバランスが良い
フルーティー・フローラル
洋梨
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
육류 (야키니꾸・스테이크)
Features
美山錦のすっきりとして上品の味わいを活かしつつ、 辛口らしいキレの良さで、口中をリセットしてくれる